Dan D za gastronomsku scenu Hrvatske - 50 nijansi zelene

Detalji

Gastro priče

14 Ožujak 2019

Hitova: 4552

Danas se u Splitu u restoranu 'Zora bila' dogodio dan D za gastronomsku scenu ne samo Splita, već i cijele Hrvatske. U suradnji nutricionistice Olje Marinić i kuharskog i bračnog para  Sandre i Dane, dogodilo se posebno gastronomsko događanje - tematski ručak - 50 nijansi zelene ...

Opširnije: Dan D za gastronomsku scenu Hrvatske - 50 nijansi zelene

IKKER 2019. - Centaurus, Kali tuna i natjecanje amatera

Detalji

Gastro reportaže

22 Veljača 2019

Hitova: 3147

U organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), okupilo je u makarskom hotelu ‘Miramare’ deset kuharskih prvaka iz Italije, Hrvatske, Crne Gore, Slovenije, Srbije i Makedonije na petom izdanju Interregionalnog natjecanja kuhara regije – IKKER 2019. Osim natjecanja profesionalaca, na IKER-u 2019. bilo je i radionica i natjecanja kuhara amatera ...

IKKER 2019. - Natjecanje najboljih kuhara regije

Detalji

Gastro reportaže

22 Veljača 2019

Hitova: 3524

U organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), okupilo je u makarskom hotelu ‘Miramare’ deset kuharskih prvaka iz Italije, Hrvatske, Crne Gore, Slovenije, Srbije i Makedonije na petom izdanju Interregionalnog natjecanja kuhara regije – IKKER 2019.

Dioklecijanova amfora 2018. - Josipov rižoto od kozica, sušenih poma i pistacija

Detalji

Gastro reportaže

18 Siječanj 2019

Hitova: 3752

I ove se godine održala Dioklecijanova amfora 2018., natjecanje natjecanje kuhara  u organizaciji SKMER-a (Udruge šefova kuhinje mediteranskih i europskih regija) koje okuplja kuhare iz svih djelova Hrvatske. Uz natjecanje profesionalnih mladih kuhara na Dioklecijanovoj amfori već se tradicionalno natječu i predstavnici medija u pripremi tradicionalnih dalmatinskih jela. Ove je godine tema bila rižoto od kozica. Ekipa Skitopisa je i ove godine sudjelovala s Josipovim posebnim receptom ...

Opširnije: Dioklecijanova amfora 2018. - Josipov rižoto od kozica, sušenih poma i pistacija

Blagdanska juha moje mame

Detalji

Gastro priče

26 Prosinac 2018

Hitova: 4451

Moja je mama Ana tradicionalno za božićne blagdane kuhala posebnu blagdansku juhu s luganigama, pa sam nastavio tu tradiciju. Kako se kuha pogledajte u kratkoj gastro priči ...

Opširnije: Blagdanska juha moje mame

Gastroadvent u Splitu 2018 - četvrta adventska svijeća

Detalji

Gastroadvent u Splitu

24 Prosinac 2018

Hitova: 4562

GASTOADVENT (NI)JE LUK I VODA naziv je ovogodišnjeg Gastroadventa u Splitu, sada već tradicionalnog splitskog događanja u vrijeme Adventa. Na ideju nutricionistice Olje Martinić, ovogodišnji Gastroadvent ima za cilj ukazati na važnost konzumacije luka i vode te njihovu ulogu u prevenciji i liječenju mnogih bolesti. Ove se nedjelje palila četvrta svijeća ljubavi u kultnoj splitskoj piceriji, a danas i restoranu Galija ...

Opširnije: Gastroadvent u Splitu 2018 - četvrta adventska svijeća

Novo mjesto za vinoljubce i mesoljubce u Splitu - WineBox i WhyBeef

Detalji

Foto reportaže

22 Prosinac 2018

Hitova: 6954

Split je dobio novo mjesto za ljubitelje vina, dobre govedine, velebitskih tartufa i proizvoda od crnih slavonskih svinja ...

Opširnije: Novo mjesto za vinoljubce i mesoljubce u Splitu - WineBox i WhyBeef

Gastroadvent u Splitu 2018 - treća adventska svijeća

Detalji

Gastroadvent u Splitu

16 Prosinac 2018

Hitova: 4393

GASTOADVENT (NI)JE LUK I VODA naziv je ovogodišnjeg Gastroadventa u Splitu, sada već tradicionalnog splitskog događanja u vrijeme Adventa. Na ideju nutricionistice Olje Martinić, ovogodišnji Gastroadvent ima za cilj ukazati na važnost konzumacije luka i vode te njihovu ulogu u prevenciji i liječenju mnogih bolesti. Ove se nedjelje palila treća svijeća u Muzeju grada Splita ...

Opširnije: Gastroadvent u Splitu 2018 - treća adventska svijeća

Gastroadvent u Splitu 2018 - druga adventska svijeća

Detalji

Gastroadvent u Splitu

09 Prosinac 2018

Hitova: 4673

GASTOADVENT (NI)JE LUK I VODA naziv je ovogodišnjeg Gastroadventa u Splitu, sada već tradicionalnog splitskog događanja u vrijeme Adventa. Na ideju nutricionistice Olje Martinić, ovogodišnji Gastroadvent ima za cilj ukazati na važnost konzumacije luka i vode te njihovu ulogu u prevenciji i liječenju mnogih bolesti. ...

Opširnije: Gastroadvent u Splitu 2018 - druga adventska svijeća

Maroko u tri slike - ljudi, boje, mirisi i okusi Maroka

Detalji

FIJET putopisi

15 Studeni 2018

Hitova: 3935

Svake godine svjetska udruga turističkih novinara i pisaca u turizmu F.I.J.E.T.  organizira godišnji kongres u drugoj zemlji domaćina. Ove je godine to bio Maroko, točnije Marrakech, a nakon kongresa organiziran je i trodnevni izlet preko gorja Atlas u Saharu. Kako je bilo u Maroku ispričati ćemo vam kroz tri foto reportaže. Treća je priča o ljudima, bojama, mirisima i okusima Maroka ...

Opširnije: Maroko u tri slike - ljudi, boje, mirisi i okusi Maroka