U Splitu je po prvi put održan Split Food Festival, gastro manifestacija koju je do sada posjetilo više od 12 tisuća ljudi, ali u gadovima Zagrebu, Varaždinu, Puli, Zadru i Rijeci. Sada je prvi put bila u Splitu na starom Hajdukovom placu. Posjetitelji dobre hrane uživali su 1. i 2.rujna 2017.g. u odabranim jelima po pristupačnim cijenama.
Vrijeme nije bilo idealno,nebom su stalno prolazile nevere, ali posjetitelja nije nedostajalo. Na starom Hajdukovom placu podiglo se malo selo šarenih kućica.
Organizatorica Split Food Festivala je Lana Klingor Mihić, koja je istaknula;
Posjetilac kreće od blagajne gdje za popularne cijene od 40-50 kn kupuje bon, te može uživati u različitim maštovito spremljenim jelima.
Nudi se suvremena varijanta brze prehrane, na primjer ...
Tzaziki janjetina ...
svježe pripravljana pokraj kućice.
Posebnu je pažnju privukao Ham Steak - ogromni odrezak svinjskog buta od 700 grama, po recepturi Mesne industrije braće Pivac.
Pečen na roštilju začinjen Meggle maslacom sa začinskim biljem. Meggle je bio i jedan od sponzora festivala.
Ham Steak je bio toliki da ga niti kršni momci nisu uspjeli cijelog pojesti.
Ulične hrane nema bez burgera,
Klasičnog s prženim lukom i krumpirićima, ali ovaj je bio poseban napravljen od vrsnog mesa.
Poseban specijalitet je bio anti age kućica.
Kao poseban specijalitet nudila je anti age teleći gulaš kuhan s ljubavlju uz dodatak varenika ...
i anti age smoothie za dame uz ekstrakt kapi ljekovitog bilja i smoothie detox od voća i povrća za ljubitelje zdravih i ukusnih obroka.
Mladi konopar je s posebnom pažnjom u smoothy dodavao kapi ekstrakta ljekovitog bilja ...
tvrtke SoriaNatural.
Anti age jela i napitke je osmislila nutricionistica Olja Martinić.
Nudila se i Chicken Fajita,
a hrana se idealno sljubila s pivom Pan koje je bilo i glavni sponzor događanja.
Za ljubitelje vina Feravino je podiglo svoju kučicu i nudilo po popularnim cijenama nekoliko vrsta dobrih vina.
I na kraju za ljubitelje slatkog nizizemske palačinke ...
posebnog oblika ...
koje se par peku samo par minuta ...
i onda uz dodatak višanja, šumskog voća ili čokolade postanu slasna slatka jela.
Za one kojima se dalo ispunjavati listić, tu je bila i nagradna igra Kia Motors. Možda netko iz Splita bude imao i sreće ...