Svaku večer, večera je bila u drugom duhu, a posebna je bila završna večer kada su kuhari hotela Supetrus priredili bračku feštu - izbor najboljih autohtonih jela bračke kuhinje ...
Jota, teleći tingul s krumpirom, pulenta ...
Brujet ...
Bara, frigadura ...
Divlji prasac na lovački s njokima, janječe tripice s krvi, ćoravi gulaš ...
Rižot s plodovima mora, nije bilo čega nije bilo !
od riblje paštete ...
različitih vrsta povrća,
tjestenina,
rižota,
dagnji,
janjetine s bižima,
do posebnog bračkog specijaliteta - butalaca - pečenog buta mlade divlje svinje.